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ワイン講座



サッカー残念でしたね~。


それよりも

歌丸師匠が亡くなったことの方がショックが大きい・・・

小さい時から笑点からのサザエさんでしたから~。





昨日、お店で開催したワイン会。


ワイン5種類とお料理。


飲んで食べておしゃべりして楽しい時間です。


パテドカンパーニュは絶品!


惜しみなく作り方を教えてくれるシェフ。

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夏野菜とチキンの煮込み。


ポイントは
チキンに小麦粉をまぶしてフライパンで焼いてから煮込むらしい。


料理の説明しながら


ワインの説明もして忙しいそうなソムリエ兼シェフ・・・。


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先月のワイン会は私が代役で

ワインの説明とお料理をしました。


めちゃくちゃ大変でしたので

もう無理~って感じでしたが

来て下さった皆さんが心の広い方ばかりで


お手伝いをして下さりホント助けて下さって有難かったです。



メゾンドラランで開催されるワイン会

是非、参加したい方はご連絡ください。


ご質問などありましたら遠慮無くご連絡下さい。



メール: itomiwako@gmail.com

TEL:052-893-9876


Maison de Lalan
メゾンドララン

名古屋市昭和区滝川町23-4
Tel:052-893-9876
地下鉄いりなか徒歩4分
11時~19時営業
定休日月曜日
Pあり

メールアドレス: info@maison-de-lalan.com







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by maison-de-lalan | 2018-07-03 18:56 | Comments(0)

帰国しました。


Parisから帰国しました!


名古屋に着いたら寒くてびっくり!

お家のベランダに雪が積もってたのも驚きでした。


パリは比較的暖かで過ごしやすかったですが

毎日雨が降っててセーヌ川もカフェオレ色であふれそうでした。



いつもパリで息子に買ってくるおパンツ!


お店にも用意しています。

SサイズとMサイズですが

他にもいろんなデザインがありますので店頭のみの販売ですが

ぜひ、ご来店下さいませ。
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パリで一番美味しいと言われている

ルモワンヌのカヌレ!

69番のバスに乗り遙々買いに行きました!

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カヌレで有名なお店で日本からもお客さんが来るようで

日本語も表記してありました。

お店の人も片言の日本語で愛嬌がよくて入りやすいお店です。

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パッケージも可愛くてお土産用にリボンをかけてくれます。

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日持ちも大きさによって違いますが

10日~6日ほどありますので

お土産用にいいかもです。


今日からお店開いてます。

いろいろお持ち帰りしたものを並べていますので


是非、お越し下さいませ。


時差ボケで眠そうにしてるかもしれませんが・・(笑)



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by maison-de-lalan | 2018-01-27 13:48 | Comments(0)

ルギャール並んでいます。


お店の中にルギャールが沢山並んでいます。

ボチボチとネットショップにアップしていかないとと

思っていますが・・・。


お店との両立が難しいと痛感です。



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奇跡!

トイレットペーパーが♡に。

なぜ?

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よく見たら片方がペラーんと長く

もう片方にくっついて♡になったみたい。

この奇跡にちょっと感動!


トイレットペーパーってミシン目があるから

それに添って使うのに

そんなの関係ない的に使用している夫のなせる技。

本人は全く♡になったとか気づいていませんが・・・・。




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by maison-de-lalan | 2017-12-23 11:33 | Comments(0)

おそうじ道具



そろそろ大掃除の季節ですね。


道具もオシャレなものを選びたいものです。


フランスのアンドレジャルダン。


ブラシがいろいろ。


メゾンドラランの店頭に並んでいます。

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ポンポン教室の時にお出しするデザート。


苺のサンドイッチがだんだんと上手に作れるようになってきた・・・


ような気がする~。

でもまだ納得するものができないので


今度こそはと思いますが試食でだんだんと太ってきた


ような気がする~。



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苺って何でこんな可愛いシルエットなんでしょ!

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by maison-de-lalan | 2017-12-21 19:00 | Comments(0)

アトリエレッスン



今週はアトリエレッスン目白押しでした。


月曜日にフレンチ料理教室

火曜日にポンポン教室

木曜日はアクセサリー教室

金曜日と土曜日はポンポン教室


昨日のポンポン教室のレッスンの後にはフルーツサンドを作ってみました。

生クリームがゆるかった・・・。おしい。。
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アクセサリー教室は先生が手取り足取りサポートして下さるので

皆さん、完成するまで最後まで頑張って作ってました。


私は裏方、お給仕女です。


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タッセル作りって

こんな風に作るのね~と知らないことばかりで面白かったです。


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先生はいつも素敵な手作りアクセサリーを付けていらっしゃいます。


イヤリングもタッセルで可愛かった。





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これはアンティークのメタルビーズでキーホルダーに。


色合いも素敵だし

アンティークの風合いが何ともカッコよく

私が欲しいくらい。


これは売り物でご依頼頂ければ先生が作って下さいます。↓

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ご希望ありましたらメールにてご連絡下さい。→info@maison-de-lalan.com



さぁ!来週もアトリエレッスンありますよ!

12月12日火曜日にワイン教室

12月15日金曜日16日土曜日にスワッグ作りのレッスンです。

スワッグ作りはまだ空きがりますのでご興味おありの方は一度レッスンにお越し下さい。
パリ好きの面々が集まります。
コアな話も聞けてきっと面白いはずです。



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by maison-de-lalan | 2017-12-10 11:36 | Comments(0)

12月


今日から12月ですね。


師走です。



そろそろ引っ越ししましたのハガキださなくちゃと思いつつ

日々の仕事に追われて後回しになってしまう・・・。


一日があっという間に終わってしまうような感じで

のんびりしてたらいけませんね。

さすが師走です。



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今日はフレンチ料理教室の講師の先生がいらっしゃいました。

一穀一枝の片山さんです。


うちのお店のキッチンを確認しに来ました。


メニューも教えて頂き、デザートまで素敵なコースメニューですので

ご参加される方はお楽しみにしていて下さいね。


お土産もありますのでご家族で召し上がれるようにシェフの心遣いも素敵です。


来週の12月4日(月曜日)10時~の部

19時~の部

ともに満席となっています。

1月は12日(金曜日)11時~の部
19時~の部が開催されます。


ご参加希望の方は

itomiwako@gmail.com

までメールを頂けると幸いです。

プロのフレンチシェフから学べる大変貴重な機会ですから

是非、ご参加頂ければと思っております。

参加費 1万円(税込み)です。


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by maison-de-lalan | 2017-12-01 18:22 | Comments(0)

オープンしました。




お店オープンしました。


まだいろんなことに慣れて無くて

レジが遅かったり

カード払いに手間取ったり


梱包がヘタだったりと

平常心を装っていましたが

心の中はパニックでアタフタしてました(笑)



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日頃、お世話になっている皆様から温かいメッセージやお花をたくさん頂き

本当に嬉しくて幸せな時を過ごすことができました。


オープンの2日間は友人3人がお手伝いに来てくれて

良い仕事をしてくれていて助けてくれました。

心から感謝です。



今日は一人でお店にいましたが

開店から閉店までお客様がいらしてくれて

ご近所の方もたくさんお越し下さいまして嬉しかったです。

気軽に立ち寄れるお店にしていきたいと思っていますので

ぜひぜひ、お越し頂けると幸いです。


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by maison-de-lalan | 2017-11-27 22:34 | Comments(0)

マチルドM



マチルドMが入荷しました。


メゾンドラランでは久しぶりの登場です。


3年ぶり?かな???

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マチルドMが入荷すると辺りがイイ香りです。


新作もいろいろ入荷しました。


まだ写真を撮ってないのでアップはこれからです。

もう少し待って下さいね。




お友達が持ってきてくれたお菓子!

メレンゲとシューケット!


どちらも大好きです。

シルエットがとっても可愛いから

写真を撮ってみました。

味もとっても本格的で美味しいんです。

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フランス人が作ってるパン屋さんらしいけど


引っ越しで間もない私は、


美味しいパン屋さんがどこにあるのかもリサーチしておらず・・・。


ご近所になった友人が教えてくれて

買ってきてくれました。


たっくさんのパンとお菓子の差し入れ

嬉しくて楽しいひととき・・・。


これでもう少し頑張れる気がする。



今、値段付けをやってるけど


途方にくれてしまい全部できるのか不安になってきました。

でも頑張ります。



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by maison-de-lalan | 2017-11-12 18:21 | Comments(0)

パリ到着です。


パリに到着しました!

マザリーヌ通りにあるアパートは

とっても古く螺旋階段を5階まで上がっていきます。

重いスーツケース2つを持って上がるのは罰ゲーム?のようで・・・。

でも、ふと考えたら2週間ここで暮らしたら

かなりのダイエット効果がありそう・・・。

そんな悲しくもあり嬉しくもありの生活がはじまります。

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アパート近くのスーパーに買い出しに行き

いつものようにスープやコーヒーを買って

サラダとMAILLEのドレスイングを買ってみました。

このドレッシング、オリーブオイルとグレープフルーツのバルサミコが混ざってて

とっても美味しいです。
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アパートはちょっと変わった造りになってて

広いロフトがありリビングとの間にシャワールームが浮いてる感じです。

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嬉しいことに窓からほんのちょっとエッフェル塔が見えてます。

丁度、シャンパンフラッシュが見えてキラキラしてます。

カーテンの左側にちょっとだけ・・・。
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これから2週間パリでの滞在となります。

ネットショップも配送が出来ず皆様にご迷惑をおかけしますが
何卒よろしくお願いします。


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by maison-de-lalan | 2017-09-06 13:50 | Comments(0)

8月にはJBの陶器が少しだけ入荷の予定



ここはJB氏のアトリエです。

アンティークの家具やJB氏が自ら製作する家具や

絵画が飾られた素晴らしいアトリエです。

その中で所々に白い陶器が並べてあって

とっても素敵な空間演出なんです。

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古いジャガー?かプジョー?を運転するJB氏。

車で駅まで送ってもらいました。

とっても優しいお人柄です。
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今回は少しだけ荷物を送ってもらいました。

到着はまだ。


食品衛生検査の調査のため

8月の中旬頃になると思いますが

到着します。

平たいこのお皿も入荷予定です。
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9月にはまたJB氏のアトリエに行く予定をしていますので

新作があることを願って訪問してこようと思っています。



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by maison-de-lalan | 2017-07-25 21:36 | Comments(0)


お気に入りに囲まれて やさしく心が癒される。そんな時間を 日々取り入れて 人にもやさしさをおすそわけ


by from lalan

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