やさしい時間～ここからはじまる

中高の同級生と集まって同窓会。

ベルギービールで乾杯です。

まだ子供だった頃の仲間って
気取らず話せるので楽で楽しい。

中学の卒業式の時に先生に怒られて
渡り廊下みたいなところで校歌を歌わされたこととか
すでに自分の中では忘れていた事件だったけど
ホントに覚えてないの？と言われるけど
記憶にない・・・。
恥ずかしいエピソードが色々あって
同級生が思い出せてくれるのも楽しいもんです。



ワインやビールのおつまみになりそうなものを

ちゃちゃっと作り。。。

初めて作ったけど
サバの味噌煮缶でつくる

サバーニャカウダが以外とみんなに好評でした。

ニンニクと玉ネギとサバをオリーブオイルでぐつぐつ煮て

レモンやパルメジャーノやこしょうを入れて
味加減をみて出来上がり。

ワインにもベルギービールがすすみます。


いつもあっという間に時間が過ぎて
永遠にしゃべっていられる。

こんな友人たちが居てくれてよかった。



ご質問などありましたら遠慮無くご連絡下さい。


メール：　itomiwako@gmail.com
ＴＥＬ：０５２－８９３－９８７６

Maison de Lalanメゾンドララン
名古屋市昭和区滝川町２３-４Tel:０５２－８９３－９８７６地下鉄いりなか徒歩４分１１時～１９時営業定休日月曜日Pあり

メールアドレス：　info@maison-de-lalan.com

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今年、初めての桃！

ちょっと小さめだけど甘くて美味しかった。

でもちょっと残念なハプニングがあって・・・

最近、電動自転車を購入して
あまり使用しないから使い慣れてなくて感覚がイマイチ。

自転車って少しの段差でも前のカゴのなかのものが

ピョンピョンって跳ねて飛んでしまう・・・。

せっかくの桃がぴょ～んっと飛んで落ちてしまい

下り坂だったから
あ～っって気付いた時はだいぶ後ろの方に・・・。
拾いに行くのが恥ずかしいやら
なんでブロッコリーじゃなくて
楽しみにしてた桃を落としてしまったのかという
ショックな状態でした。

でも、思ったほど痛んでいなかったので良かった。
今、店頭に並んでいる
ヴァレリーカサドの
ブルーシリーズに桃のサラダを盛りつけてみました。

モッツァレラチーズを割ったら
中はミルキーなとろとろ状態でした。

桃のピンクとヴァレリーのブルーで
パステルな盛りつけが可愛い過ぎますね。

ピンクＸゴールドのクチポールのカトラリーも引き立ててくれます。

只今、お店のテーブルにブルーシリーズが並んでおりますので
ぜひ、ご覧頂けたらと思います。



ご興味ありましたらぜひ、お問い合わせ下さいね。
メール：　itomiwako@gmail.com
ＴＥＬ：０５２－８９３－９８７６

Maison de Lalanメゾンドララン
名古屋市昭和区滝川町２３-４Tel:０５２－８９３－９８７６地下鉄いりなか徒歩４分１１時～１９時営業定休日月曜日Pあり

メールアドレス：　info@maison-de-lalan.com

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お友達が自宅のお庭に咲くお花を届けてくれました。

フレッシュなラベンダーは香りも爽やか～！
お店の中がいい～香りです。

シャンデリアの光に照らされて
ラベンダーのパープルが綺麗な色。
パソコンをしながら
ふと見上げるとラベンダー。

あ～心癒やされる～。


我が家は狭い狭い一戸建てです。
お庭いじりするスペースもなく
ガーデニングの知識すらありませんが
少しずつプランターでガーデニングはじめようかな？と思案中です。



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昨日はお店でカレー会を開催。

３種類のカレーはスパイスから作る
本格派のカレー。



あまりの美味しさに驚きでした。

私はジャスミンライスを焚いただけですが
お水の加減が違ったのか
超ハードなごはんになってしまいました。

すっすまぬ～～～！！！

先日、友人が初めてのパリ旅行をすると話してまして・・

私も初めてパリに行った時はどう楽しんだらよいのか
わけ分からずもっと勉強すればよかったと思ったほどです。

友人に初心者向けパリを楽しむ勉強会なるものをしてみました。
ここは絶対行くべきところをいくつか教えて
宿泊のホテルから近い、パトリックロジェには絶対行くべきと伝えていて

そしたらお土産にパトリックロジェのボンボンをお土産に
届けてくれました。
カフェクレームを丁寧に淹れて
美味しいチョコレートを味わい至福の時間・・・。

こんな嬉しいお土産ホント有難いです。

初心者向けパリ旅講座でしたら
お店に来て頂ければいつでもお話しできますよ～。

JB AdeV,creations depuis1993が入荷してきました。


お店のオープン準備のために
アップ作業はまだ出来ませんが
新作もいろいろと揃っております。

カトラリーレストや
お塩やペッパーを入れてテーブルに置くだけで絵になる
小物入れなど素敵なのがいろいろ入って来ました。


オープンは一週間後です。

まだオランダから肝心かなめの

ディスプレー棚が届かないので気が焦ります。

セントレアには到着したようですが２５０ｋｇあるそうで

これを私女手ひとりで対処できるか・・・
全く・・・恐ろしくて・・・

でも、やるしかないので頑張ります。




ときどき顔を出してくれる友人たちが

手伝ってくれるので心強く
ひとりで頑張っているんじゃなくて

まわりに助けられて
このお店ができていることを忘れていけないと・・・。

そんなことを考えながら仕事をしてると

いつも涙が溢れてきます。




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デンマークからWALHER&COの商品が届きました。

ツリーのモビールがとっても可愛くて
早速、お店の照明に吊してみました。

お店の照明のシャンデリアに夜な夜なグリーンを取り付けて

クリスマスな雰囲気に仕上げてみました。

この時期になるとWALHER&COをお求めの人がたくさんいらっしゃいます。

早くアップ出来るよう頑張りますので

楽しみにお待ち下さいませ～。

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打ち合わせがてら
ケーキ試食会！

パリブレストやトロペジェンヌ
イチジクのタルトやタルトタタン～！

どれも大好きなものばかりです。
どれも食べたいから分けわけします。

パリから戻って一ヶ月ぶりにケーキを食べました。

フランスで食べるケーキは格別に美味しいけれど

ここのケーキもパリに修行に行かれてたパティシエさんのようで本格的です。

ケーキの名前もエクレアじゃなくてエクレールとか

メレンゲじゃなくムラングと名前をつけられてたのでなんだかワクワクしてきます。

ケーキをたべながらの打ち合わせとは幸せです。

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新しいお家に来て数日が経ちますが
まだまだゴチャゴチャの我が家です。

昨日、ようやく包丁を買ってところです。
お米は以前のお家の残りがあって持ってきていますが
炊飯器がありません・・・。

お鍋でご飯を炊いてみたけど美味しく炊けなくて文句を言われています。


何かとバタバタしてる中、海外からの荷物が続々と届き、

先日はデンマークからこんな可愛いファーベストが届きました。

以前から欲しい欲しいと思っていたものがようやく手に入りました。


ホワイトｘグレーｘブラックのグラデーションになったファーベストです。

メチャクチャ可愛いでしょ～！

他にもピンク色があります。

価格は３５，６４０円

少しずつ寒くなってきましたので

ファーベストがあると温かでオシャレ度が増しますね！

ファーのボンボンがついたニット帽や違うタイプのファーベストも入荷していますので

もう少しお待ち下さいね。

今日からしばらくはお店の壁の色塗りをしようかと思っています。

助っ人急募！

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土曜日～！

自営業の私は土曜といえども休みではなく・・・
でも息子からは毎日が休日とも思われているのも否めない・・。

自分時間で動けるのがなによりです。

昨日からJUNCO PARISのアクセサリーを撮影しておりました。

ねっ！素敵ですよね～！
このアクセサリーもジャマンと同じくエレガントな中にも
エッジの効いたデザインなのですよ～！
こういうのが好きなのです。

昨日、午前中は銀行へ行き、午後から撮影を始めておりましが、おじいちゃんが登場で撮影打ち切り・・・。
いつも間が悪く忙しい時に来る。
私を上回る自分本位の父なのです。
私がパリに行くときボンボンチョコレートを必ず買ってきて欲しいと要求する父。多少、フランス文学やフランス語をたしなめていたこともありアンティークも好きなので買い付けたものや買い付け話を知りたがるので話相手になっています。
今の私が形成されているのは多少なり父のDNAを受け継いでいるのでしょうか？と、ふと思ったりもします。


さっ、今日の天気は撮影にちょうどいい光です。
皆様に素敵なJUNCOさんのアクセサリーをお魅せしなくちゃ！
もう少しお待ち下さいね。


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